Duurzaam groenten en fruit
De duurzaamheidsambities van Smeding Groenten en Fruit zijn altijd al groot geweest. Misschien doordat we ons als familiebedrijf bewust zijn van de generaties die na ons komen? We lopen voorop in het streven naar een duurzame bedrijfsvoering en zetten ons daarnaast in voor verduurzaming van de gehele sector. Dat doen we onder andere door zoveel mogelijk het goede voorbeeld te geven én door onze telers te stimuleren hun producten zo duurzaam mogelijk te telen.
Duurzaam assortiment
We kopen bij voorkeur duurzaam geteelde groenten en fruit in en selecteren alleen de beste producten van de meest duurzame telers, waarmee we langdurige relaties aangaan. Als duurzaam beschouwen we producten met het keurmerk PlanetProof, Fairtrade Max Havelaar, Biologisch, Rainforest Alliance, Fair for life of Sustainably grown. We hebben daarnaast ervaring met overheidsrichtlijnen (PIANOo) op het gebied van duurzaam inkopen en kunnen hierin adviseren.
Milieu
Verpakkingen en afval
Om onze verse producten goed te houden tijdens transport en opslag, zijn ze vaak verpakt. Verpakkingen leveren echter afval op en dat willen we terugdringen. Wij doen dan ook ons uiterste best om zoveel mogelijk producten zonder verpakking aan te bieden. Helaas is dit niet voor alle producten een mogelijkheid. Verpakkingen zorgen er namelijk ook voor dat producten langer houdbaar zijn of voorkomen beschadigingen, waardoor het bijdraagt voedselverspilling tegen te gaan. In deze gevallen kiezen wij voor de meest duurzame oplossing. Bijvoorbeeld gerecycled plastic of verpakkingen die voor een groot deel uit papier/karton bestaan. Alle beetjes helpen!
Verspilling
Voedselverspilling is vanzelfsprekend zeer ongewenst. Door inkoop en verkoop goed op elkaar af te stemmen, houden we ons derving percentage laag en voorkomen we verspilling. Als we tóch met producten blijven zitten, dan hebben we ook daar een oplossing voor. Als partner van de voedselbank voorzien we gedurende het jaar 2.300 huishoudens van Smeding AGF. Met Van Hoeckel adviseren je graag over hoe jij voedselverspilling kunt reduceren in jouw zorgorganisatie.
Transport
Maar liefst 90% van onze vrachtwagens heeft een schonere motor en voldoet aan de hoogste norm in de emissie-standaard. We streven ernaar met volle vrachtwagens naar jou toe te rijden om vervolgens via onze telers met volle vrachtwagens weer terug naar Smeding te gaan. Dat scheelt ‘lege’ kilometers.
Energie en water
Onze kantoren worden verwarmd met restwarmte die vrijkomt bij het koelen van het distributiecentrum. 16% van het totale energieverbruik wordt geleverd door 1.868 zonnepanelen op het dak en de rest wordt aangevuld met 100% Nederlandse windenergie. Die energie gebruiken we onder andere voor de ledverlichting in ons distributiecentrum. Voor het doorspoelen van de toiletten gebruiken we regenwater.
Gezonde werklust
Onze medewerkers maken het verschil. Zij zijn onze ambassadeurs en wij vinden het belangrijk dat zij fit, vitaal en met plezier hun werk kunnen doen. Daarom stimuleren we een gezonde levensstijl met ons programma voor duurzame inzetbaarheid, onder de naam Gezond & Vooruit. We ondersteunen onze medewerkers fysiek en mentaal door middel van onder andere coachingstrajecten, tilpreventie, APK’s, ergocoach en inwerkbuddies.