Single Use Plastics (SUP): Bewust groener verpakken in het nieuwe jaar
De regels rondom Single Used Plastic zijn sinds 3 juli 2021 gewijzigd. Bepaalde plastic wegwerpproducten zijn sindsdien verboden. Dit plasticverbod staat, samen met een hoop andere maatregelen, in de Europese Single Used Plastic richtlijn (SUP - richtlijn). Deze richtlijn heeft de Europese Commissie opgesteld om zo de hoeveelheid plastic soep in de zee flink terug te dringen. Je leest hier meer over op rijksoverheid.nl.
Wat zijn Single Use Plastics?
Allereerst is het goed om even stil te staan bij wat Single Use Plastics zijn. In de eerste plaats zoals de naam aangeeft: plastic wegwerpproducten die niet meermaals worden gebruikt. Denk aan plastic en bioplastic bordjes, bekers, roerstaafjes en bestek. Maar anders dan je misschien denkt, gaat het volgens de richtlijn niet alleen om producten die geheel uit plastic bestaan. Zo vallen ook producten die gedeeltelijk uit plastic bestaan onder deze categorie. Denk aan een kartonnen drinkverpakking met plastic beschermingslaag.
Brancheplan Duurzame Verpakkingen
In Nederland hebben 22 brancheorganisaties, waaronder Koninklijke Horeca Nederland en het Kennisinstituut Duurzame Verpakkingen een Brancheplan Duurzame Verpakkingen opgesteld. Daarin komen onder meer de volgende doelen langs:
- Zorgen voor minder verpakking per product (bijvoorbeeld door meer te werken met herbruikbare verpakkingen of door dit op andere manieren terug te dringen).
- Verpakkingen voor eenmalig gebruik op een betere manier inzamelen en recyclen.
- Verpakkingen voor eenmalig zo ontwerpen dat ze - beter - kunnen worden gerecycled (bijvoorbeeld geen losse doppen, maar doppen die aan de fles vast zitten).
- Met partners materialen inzetten met een zo laag mogelijke impact op het milieu.
- Communiceren om consumenten en gasten bewust te maken van het belang. (Bijvoorbeeld door op een drinkbeker een instructie te plaatsen voor hoe het product wordt verwerkt).
Wat kun je binnen je zorgorganisatie doen?
Kijk kritisch naar alternatieven
Geen plastic, maar karton, papier of andere natuurlijke alternatieven. Let op: bioplastics en papier met kunststof coatings vallen onder Single Use Plastics en zijn niet automatisch duurzamer. In dit artikel informeren we je over de verschillende alternatieven en lichten we twee klantcases uit.
Bekijk het vanuit een breder perspectief
Denk in een circulair businessmodel. Vervang Single Use Plastics niet automatisch voor een één-op-één alternatief, maar onderzoek ook of het anders kan. Veel organisaties hebben no waste in de keuken al hoog op het prioriteitenlijstje staan. Maar onderzoek vooral ook hoe je dit breder kunt trekken. Circulair denken en werken als basis dus.
Werk samen
Zoals we hierboven al aangaven. Je hoeft het niet alleen te doen. Breng vooral kennis vanuit verschillende invalshoeken samen. In onze bestelomgeving staat al een uitgebreid assortiment van duurzame alternatieve voor je klaar. Maar we denken ook graag verder met je mee. Meer mensen weten immers ook meer.
Dit artikel kwam mede tot stand dankzij NowNewNext en ZiN Inspiratielab.